
Le Menu de la semaine

Les entrées, plats et desserts du food truck, baguettes & fourchette varient chaque semaine.
Réservation possible par SMS avant 11h00 pour le service du midi.
ENTRÉES

Nems porc
Porc, oignons, carotte, vermicelle de soja, champignon noir, sauce poisson, huile de tournesol, Galette (farine de riz, de tapioca et de blé).
les 4 / 5€
les 10 / 11€
les 20 / 20€

Samoussas
Oignons, petit pois, carotte, citronnelle, échalote, ail, gingembre, coriandre, persil, curcuma, soja et farine de blé.
les 4 / 5€
les 10 / 11€
les 20 / 20€
PLATS

Nems bun
Nems de porc (gluten + soja), vermicelles de riz, oignons, carottes, concombres, menthe, coriandre, soja, cacahuètes (arachide) et sauce nuoc mam (poisson).
10€

Bo bun
Bœuf mariné sauté au wok (gluten + mollusques dans sauce), vermicelles de riz, oignons, carottes, concombres, menthe, coriandre, soja, cacahuètes (arachide) et sauce nuoc mam (poisson).
10€

Tom bun
Crevettes (crustacés) citronnelle sautées au wok (gluten + mollusques dans sauce), vermicelles de riz, oignons, carottes, concombres, menthe, coriandre, soja, cacahuètes (arachide) et sauce nuoc mam (poisson).
10€

Vg bun œuf
Oeuf sauté au wok, vermicelles de riz, oignons, carottes, concombres, menthe, coriandre, soja, cacahuètes (arachide) et sauce soja sucré (gluten dans sauce).
10€

Vg bun tofu
Tofu sauté au wok, vermicelles de riz, oignons, carottes, concombres, menthe, coriandre, soja, cacahuètes (arachide) et sauce soja sucré (gluten dans sauce).
10€
DESSERTS

Chè banane
Perles de tapioca, lait de coco (fruits à coques), banane et graines de sésame.
3€

Tiramisu fraise
Mascarpone (lait), œuf, sucre, biscuit cuillère, spéculoos et fraise.
3€

Gâteau poire chocolat
Farine de blé (gluten), levure, beurre (lait), sucre, œuf, yaourt nature, poire et pépites de chocolat.
3€
FORMULE MIDI (11h30 à 13h30)
Formule 1
Entrée (3 nems ou 3 samoussas) + plat OU plat + dessert
12,50€
Formule 2
Entrée (3 nems ou 3 samoussas) + plat + dessert
14,50€
Supplément formule
+ 2 nems OU 2 samoussas
+2€
+ boisson au choix
+1€
BOISSONS
Soft
Coca
Coca zéro
Perrier citron goyave
Perrier mangue ananas
Pulco citronnade
Fuze Tea pêche
2€
Eau
Eau de source Cristaline
Eau de source gazeuse Cristaline
1,50€
Retrouvez la liste des allergènes ci-dessous