
Le Menu de la semaine

Les entrées, plats et desserts du food truck, baguettes & fourchette varient chaque semaine.
Réservation possible par SMS avant 11h00 pour le service du midi.
Les prix affichés concernent uniquement nos emplacements, pour un évènement ou une privatisation veuillez nous contacter pour une demande de devis.
FORMULE MIDI (11h30 à 13h30)
Formule 1
Entrée (3 nems ou 3 samoussas) + plat OU plat + dessert
12,50€
Formule 2
Entrée (3 nems ou 3 samoussas) + plat + dessert
14,50€
Supplément formule
+ 2 nems OU 2 samoussas
+2€
+ boisson au choix
+1€
ENTRÉES

Nems porc
Porc, oignons, carotte, vermicelle de soja, champignon noir, sauce poisson, huile de tournesol, Galette (farine de riz, de tapioca et de blé).
les 4 / 5€
les 10 / 11€
les 20 / 20€

Samoussas
Oignons, petit pois, carotte, citronnelle, échalote, ail, gingembre, coriandre, persil, curcuma, soja et farine de blé.
les 4 / 5€
les 10 / 11€
les 20 / 20€
PLATS

Nems bun
Nems de porc (gluten + soja), vermicelles de riz, oignons, carottes, concombres, menthe, coriandre, soja, cacahuètes (arachide) et sauce nuoc mam (poisson).
10€

Bo bun
Bœuf mariné sauté au wok (gluten + mollusques dans sauce), vermicelles de riz, oignons, carottes, concombres, menthe, coriandre, soja, cacahuètes (arachide) et sauce nuoc mam (poisson).
10€

Tom bun
Crevettes (crustacés) citronnelle sautées au wok (gluten + mollusques dans sauce), vermicelles de riz, oignons, carottes, concombres, menthe, coriandre, soja, cacahuètes (arachide) et sauce nuoc mam (poisson).
10€

Vg bun œuf
Oeuf sauté au wok, vermicelles de riz, oignons, carottes, concombres, menthe, coriandre, soja, cacahuètes (arachide) et sauce soja sucré (gluten dans sauce).
10€

Vg bun tofu
Tofu sauté au wok, vermicelles de riz, oignons, carottes, concombres, menthe, coriandre, soja, cacahuètes (arachide) et sauce soja sucré (gluten dans sauce).
10€
DESSERTS

Chè banane
Perles de tapioca, lait de coco (fruits à coques), banane et graines de sésame.
3€

Verrine framboise
Mascarpone (lait), œuf, sucre, crème liquide, coulis de framboise, framboise et palet breton (blé, beurre et œuf).
3€
BOISSONS
Soft
Coca
Coca zéro
Perrier citron goyave
Perrier mangue ananas
Pulco citronnade
Fuze Tea pêche
Fuze Tea citron vert menthe
2€
Eau
Eau de source Cristaline
Eau de source gazeuse Cristaline
1,50€
Retrouvez la liste des allergènes ci-dessous